Het is vier uur ’s middags Surinaamse tijd. Steven Coutinho (44) prikt met een rood plastic vorkje zijn late lunch naar binnen, na urenlang om tafel zitten met de raad van commissarissen. Hij is in het hoofdkantoor van De Surinaamsche Bank (DSB) in Paramaribo, op wandelafstand van het presidentieel paleis en de Suriname Rivier.